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【福井】インフォネットってどうよ?【東京】

505 :名無しさん:2013/06/27(木) 16:48:46.60 ID:ezAQIBVD0
3割前後?
そんな甘い数字では経営は成り立ちません。
普通の宴会で和食は25%、中華だと18〜20%です。
某√には現金仕入で80%、プラスレストランスタッフを3時間も早出させて宴会を受けている責任者がいます。

そんなに原価かけて…バカじゃなかろか!
やればやる程赤字です。

どう思う?
そこの太ったひと!

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